A paradicsomot vagy magozott gyümölcsöt a rozsdamentes tölcsérbe töltjük és a tömőfa segítségével a csigához jutattjuk. A csiga kíméletesen hordja a rostáig a gyümölcsvelőt. A héj és egyéb keményebb darabok a tölcsér végén kihullanak és a lédús gyümölcshús a speciálisan kialakított rozsdamentes tálcára választódik külön.
Könnyen szétszedhető és tisztítható.