Gyümölcsprés.hu

Pasztőrözőgép elektromos fűtőberendezéssel és cső a csőben hőcserélővel az alábbiak kíméletes pasztőrözéséhez gyümölcslé, zöldséglé, ecet stb. A mikroorganizmusok/enzimek hatástalanítását a hőmérséklet (általában kb. 80 °C) és a fűtés időtartama határozza meg. Fontos, hogy a melegítés gyorsan és kíméletesen történjen, hogy a pasztőrözni kívánt lé minőségét megőrizzük.

A készülék műszaki jellemzői:

• A gyümölcslé hőmérsékletének automatikus szabályozása



• Rozsdamentes acél járókerékkel ellátott szivattyúval



• Energiahatékony



• Nagyon alacsony hőmérséklet-különbség a lé és a fűtőkör között



• Elektromos fűtőberendezés automatikus hőmérséklet-szabályozással



• A lé és a fűtővíz hőmérsékletének kijelzése



• AISI304 cső a csőben hőcserélő



• Nagy hatékonyság az ellenáramlás elvének köszönhetően



• Nagyon felhasználóbarát



• Természetes zavaros gyümölcslevekhez is alkalmas



• Stabil, porszórt rozsdamentes acélkeretre szerelve.

Műszaki adatok (250l):

• Hosszúság/Szélesség/Magasság 1200x800xH1700mm



• Óránkénti kapacitás 250l (16°C és 80°C között)



• Cserélőfelület 1,3 m²



• KOAX cserélő AISI304 anyagból



• Elektromos fűtés 24KW



• Elektromos csatlakoztatás Terme: 400V 50/60Hz háromfázisú



• Fogyasztási teljesítmény kazán: 24 kW - névleges áram 34,78A biztosíték 40A



• Vezérlőpanel és szivattyú: 220V 50/60Hz egyfázisú 0,4kW



• Lé bemenet DIN 25 menetes csatlakozás



• Lé kimenet DIN 20-as menetes csatlakozó

Műszaki adatok (450l):

• Hosszúság/Szélesség/Magasság 1200x800xH1700mm



• Óránkénti kapacitás 400-450l (16°C és 80°C között)



• Cserélőfelület 2,4 m²



• KOAX cserélő AISI304 anyagból



• Elektromos fűtés 40kW



• Elektromos csatlakoztatás Terme: 400V 50/60Hz háromfázisú



• Fogyasztási teljesítmény kazán: 40 kW - névleges áram 57,97A biztosíték 63A



• Vezérlőpanel és szivattyú: 220V 50/60Hz egyfázisú 0,4kW



• Lé bemenet DIN 25 menetes csatlakozás



• Lé kimenet DIN 20-as menetes csatlakozó