Gyümölcsök feldolgozása
Zöldségek feldolgozása
Nyomásálló hordó szett

Nyomásálló hordó szett


Termékkód: 47014
Márka: Speidel
Ár: 154.000,- Ft

Speidel nyomásálló tároló hordó - házi gyümölcslé, habzóbor, szóda készítéséhez, tárolásához.

Ezzel a rendkívül sokoldalú hordóval hónapokon keresztül frissen tarthatja gyümölcslevet, amellett, hogy akár minden nap csapolhat belőle. Mindezt hevítés és hozzáadott tartósítószerek nélkül!

Bármilyen gyümölcslé tárolására alkalmas: alma, körte, szőlő, bogyós gyümölcsök, stb.

Minél kevesebb ideig érintkezik a levegővel a gyümölcslé feldolgozás közben, annál később indul be az alkoholos erjedés. A gyümölcslével való feltöltés után a maximum 10 bar nyomást engedhetünk a hordóba, a kis méretű CO2 tartályból. De már 0,5-1 bar közti nyomásértéken is hónapokig frissen tarthatjuk a gyümölcslevünket.

Műszaki adatok:
 
Űrtartalom: 50l
Méretek: 395 x 532 mm
Súly: 12,5 kg
 

A nyomásálló hordó szett az alábbi további termékeket is tartalmazza:

  • nemesacél függőleges cső csapolóval
  • nemesacél golyós csap
  • manométer (nyomásmérő)
  • biztonsági szelep
  • vakdugó a gázcsatlakozó szelephez