A hűtőbordák a tároló tartályokban többféleképpen is elhelyezhetők, behegeszthetők függőlegesen, vízszintesen, vagy akár belógathatók, rögzíthetők a tartályfedélhez is. Az elektropolírozott rozsdamentes acél felület a hűtőborda felületén megakadályozza a borkő lerakódását, és megkönnyíti tisztítását.