Használatához a két (teleszkópos) végét magaslatra kell helyezni (pl. két székre). A darálón lévő kevereket kézi erővel kell hajtani minek következtében a duplasoros hengereken lévő éles karmok (kések) elkezdik aprítani az almát. Az aprólék a kések alatt távozik, így szükség lesz egy tálat aláhelyezni. A gyorsabb munkavégzés érdekében ajánlott, hogy a munkát két ember végezze: egy aki folyamatosan pakolja az almát a garatba és egy másik aki hajtja a kereket.
MŰSZAKI ADATOK