Gyümölcsök feldolgozása
Zöldségek feldolgozása
Pasztőröző szál termosztáttal - 2500W

Pasztőröző szál termosztáttal - 2500W


Referenciaszám: 102608699
Ár: 103.000,- Ft
Várható szállítási díj 1 darabra: 5.000,- Ft

Rozsdamentes gyümölcspasztőröző szál termosztáttal a gyümölcslevek egyszerű, olcsó tartósításához az értékes összetevők megtartása mellett. A hő sterilizálás (tartósítás) során a mikroorganizmusok elpusztulnak, így a gyümölcslé a megromlás veszélye nélkül tárolható légmentesen zárt tartályban (külön vásárolható meg).


A rozsdamentes pasztőröző szállal közvetlenül a tartályban tudjuk elvégezni a hőkezelést. A termosztátos pasztőrszál nagy előnye, hogy folyamatosan biztosítja a kívánt, beállított hőmérsékletet, nem fűti túl a levet: amint eléri a beállított hőfokot kikapcsol és amint néhány fokkal lejjebb esik a hőmérséklet újra fűteni kezd, ezáltal rengeteg energiát spórol meg és nem kell félni a lé túlfőzése okozta kellemetlen ízektől. Időszakos keverések mellett mindenhol egyenletesen átmelegszik a lé.


A rozsdamentes acélból készült gyümölcslé pasztőröző működése rendkívül egyszerű.



  • Töltse a kipréselt levet közvetlenül a préselés, vagy az ülepítés után egy olyan tartályba, melynek átmerője 40-80 cm közötti, magassága pedig maximum 120 cm

  • Ezután helyezzük a rozsdamentes pasztőrözőt a tartályba, míg az az aljára nem ér. A pasztőrözendő lé magassága maximum 100 cm lehet.

  • Csatlakoztassa az elektromos hálózathoz (220 V)

  • A termosztaton állítsa be a kívánt hőmérsékletet

  • Amint eléri a kívánt hőmérsékletet, a termosztát lekapcsol


MŰSZAKI ADATOK




    • Méret: 100 cm





    • Teljesítmény: 2500 W