Rozsdamentes gyümölcspasztőröző szál termosztáttal a gyümölcslevek egyszerű, olcsó tartósításához az értékes összetevők megtartása mellett. A hő sterilizálás (tartósítás) során a mikroorganizmusok elpusztulnak, így a gyümölcslé a megromlás veszélye nélkül tárolható légmentesen zárt tartályban (külön vásárolható meg).
A rozsdamentes pasztőröző szállal közvetlenül a tartályban tudjuk elvégezni a hőkezelést. A termosztátos pasztőrszál nagy előnye, hogy folyamatosan biztosítja a kívánt, beállított hőmérsékletet, nem fűti túl a levet: amint eléri a beállított hőfokot kikapcsol és amint néhány fokkal lejjebb esik a hőmérséklet újra fűteni kezd, ezáltal rengeteg energiát spórol meg és nem kell félni a lé túlfőzése okozta kellemetlen ízektől. Időszakos keverések mellett mindenhol egyenletesen átmelegszik a lé.
A rozsdamentes acélból készült gyümölcslé pasztőröző működése rendkívül egyszerű.
MŰSZAKI ADATOK